
'京兆尹餐廳'非常建築,中國,北京
all images courtesy of atelier FCJZ + king's joy

中國建築事務所非常建築最近完成了北京“京兆尹”餐廳設計,這是一座四合院裡的素食餐廳。為了突出愉悅宜人的就餐環境,
建築師張永和延續了他對四合院空間的研究。兩個庭院作為餐廳的核心焦點空間,其中一個保持原貌,作為室外空間;另一個
添加了玻璃屋頂,成為就餐區。懸掛的八面體屏風創造親密飄渺的空間氛圍。


鳥瞰效果



空間
這是一個室內設計,我們需要在尊重四合院基本格局的基礎上對該建築的空間進行重組。餐廳的入口從南邊一進院子的倒座改到西側的夾道裡,使人們在到達中心院落之前先經過一個曲徑式的過渡的空間系列。
為了獲得需要的使用面積,原有的一個院子需要封起來,但我們希望仍然保持兩個院子的感覺,因此將封閉的院子做得儘量通透、明亮,用一個懸掛的八面屏營造既開敞又親密的尺度。其結果是形成一個室外、一個室內的兩個院子空間的對比。其他空間都圍繞院子展開。

材料
我們採用了傳統材料當代做法的策略。從典型四合院建築中提取了木、磚、瓦等材料,將它們以非常規的使用和建造方法來對待:將木作成磚來砌築;磚疊澀本是牆的砌法,但被移植過來作吧台;屋頂上用的瓦則用來搭屏風和酒瓶架;等等。其目的是想達到傳統和現代的共生與結合。




景觀
我們對傳統園林是抱批判態度的,認為其設計偏於繁瑣。我們的景觀設計中把傳統的庭院內的元素簡化成幾個色塊和質感,如暗紅色的木構架、灰色的磚鋪地、灰白相間的石子,希望把古代景觀中的瑣碎去除,同時把其精華調動出來。



